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晶莹剔透的面疙瘩

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神马的66

1人份,10分钟搞定

用料

鸡蛋

1个

面粉

4勺

适量

西红柿

1个

2根

晶莹剔透的面疙瘩的做法

筹备好食材,西红柿切块

面粉必要加水调成较稠的糊状备用

炒锅里加少量色拉油,把西红柿炒至出汁,加入净水,放盐调味

水烧开后倒入面糊,用筷子搅拌至形成面疙瘩,打入一个鸡蛋,再次沸腾后关火,撒葱花出锅喽!

小贴士

看!每个面疙瘩都是晶莹剔透的,口感也很Q,不自觉的就能吃一大年夜碗。

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